Mühlenhof - Dorf Zechlin

Spargel-und Beerenhof

Spargel:

Auf ca 9,-ha wird hochwertiger Spargel angebaut, der in der Saison frisch geerntet im Hofladen angeboten wird. Hier haben Sie die Möglichkeit verschiedene Sortierungen und Sorten ( weiss Violett grün) geschält oder ungeschält oder als Snack für zwischendurch

(Salat) zu erwerben. Außerhalb der Spargelsaison bieten wir das edele Gemüse ebenfals als Snack oder zum Mitnehmen geschält,

vakuumiert und gefrostet an.

Beeren:

In unserem Hofladen können Sie von uns verarbeitete Früchte als Konfitüren, Gelees, Säfte und Sirupe erwerben. Wir bieten ihnen auch einen Imbis an, den Sie mit hausgemachter Himbeerlimonade oder Kaffee sich schmecken lassen können.

Eine Pause auf unserem Hof lohnt sich auf alle Fälle.

Seit 1996 bauen wir auf unserem Feldern Strauchbeerenobst sowie Erdbeeren an. Auf insgesamt 2,5ha oder ländlich ausgedrückt 10 Morgen wachsen Heidelbeeren, Himbeeren (frühe und herbsttragende) Johannisbeeren(rote und Schwarze) und Stachelbeeren. Deren Früchte verkaufen wir frisch in der jeweilgen Saison oder tiefgefroren in 500g oder 1,-kg Abpackungen im Hofladen das ganze Jahr. Als süsse Pause können Sie die frischen Früchte mit Eis und Kaffee sofort verzehren. Die Beerensaison beginnt bei uns ab mitte Mai.

Da reifen je nach Witterung die ersten Erdbeeren.